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Avantages :
- D'un très longue durée de vie du moufle de cuisson (made in Germany) et d'une électronique fiable pour des cuissons de qualité constante,
- De la fonction automatique évitant la condensation dans l'enceinte de cuisson (VITA AntiCon),
- De l'ajustage automatique à +/-1°c à chaque départ de programme (VITA AutoAdjust),
- Fonction de nettoyage automatique (VITA SpecialClean),
- Avec une seule unité de commande VITA vPad excellence vous pilotez jusqu’à quatre fours.
- Avec la VITA MultiPump alimentez jusqu'à quatre fours avec une seule pompe à vide - une totale innovation
- Grâce à VITA Energy Efficiency économisez jusqu'à 70% sur votre facture énergétique.
- Mode d'emploi intégré
- La surveillance automatique du cycle d'entretien
- La navigation intelligente dans les menus
- Pour utiliser les fours vous avez besoin de l‘unité de commande VITA vPad comfort ou VITA vPad excellence.
Fonctions téchniques :
- Programmes utilitaires et programmes de surveillance comme par ex. étalonnage automatique de la température à chaque départ de programme, surveillance de la température et du vide, compteur d’heures de fonctionnement pour le moufle de cuisson
- Protection contre les coupures de courant
- Réglage du taux de vide, réglage du vide préliminaire et principal
- Surveillance du lift, réglage de la vitesse du lift
- Possibilité de régler au choix la position du lift pour le pré-séchage et le refroidissement lent
- Refroidissement rapide à la température d’attente
Données techniques | |
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Largeur | 230 mm |
Profondeur | 330 mm |
Hauteur | 444 mm |
Poids | 13 kg |
Carrosserie | laqué couleur anthracite |
Diamètre de l’enceinte de chauffe | 90 mm |
Hauteur de l’enceinte de chauffe | 55 mm |
Température de l’enceinte de chauffe | max. 1200 °C |
Alimentation électrique | 230 Volt AC, 50 Hz ou 100/110 Volt AC, 50/60 Hz |
Puissance absorbée | max. 1,5 kW |
Classification | Classe de protection 1 |
MS171124